BRCGS : Les enjeux de la sécurité alimentaire
Introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux standards internationaux de sûreté alimentaire a pour mission de offrir une compréhension approfondie et détaillée des normes clés qui sont absolument essentielles, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000.